Parrilla & Cocina Artesanal
La Brasa
San José, Costa Rica
Aguacate fresco, tomate, cebolla morada, cilantro, limón y tostadas artesanales
8 unidades en salsa BBQ artesanal, dip ranch y celery
Quesos importados, mermelada de higo, nueces tostadas y crostini
300g lomo fino a la brasa, papas rústicas con romero y ensalada verde
Rack completo ahumado 5 horas, coleslaw cremoso y pan de ajo
Medio pollo marinado 24h, chimichurri casero y yuca frita
Coulant con centro fundido, helado de vainilla artesanal y coulis de fresa
Receta tradicional con chantilly, fresas y ron añejo
Los precios incluyen impuestos · Consulte sobre alérgenos
Barrio Escalante, San José · +506 7284-9920